Eriti broilerite tootmisel otsib linnulihatööstus alati uusi ja loomingulisi viise kasvutempo ja sööda efektiivsuse maksimeerimiseks. LED-valgustid on uute tehnoloogiate seas huvi äratanud oma spektri paindlikkuse, vastupidavuse ja energiatõhususe tõttu. Esitatakse oluline küsimus: kas teatud LED-valgusspektrid mõjutavad otseselt kodulindude kaalutõusu või kasvukiirust? See artikkel sünteesib teadusuuringute ja tegelike{2}}põllumajandustegevuse tulemusi, et uurida seost valguse lainepikkuse, lindude bioloogia ja kasvuvõime vahel.
Valguse funktsioon linnukasvatuses
Kanakasvatuse peamine keskkonnakomponent on valgus, mis mõjutab tootlikkust, füsioloogiat ja käitumist. LED-id asendavad järk-järgult tavapäraseid hõõglampe ja luminofoorlampe nende vähenenud energiatarbimise ja reguleeritava spektriväljundi tõttu. KoosLED linnutuled, võivad põllumehed lainepikkusi (värve) muuta, et need vastaksid teatud kasvueesmärkidele, erinevalt fikseeritud -spektriga valgustusest. Uuringute kohaselt mõjutab valguse spekter stressitaset, toitumisharjumusi ja hormoonide sekretsiooni,{2}}mis kõik on otseselt seotud kasvukiirusega. Selles artiklis uuritakse sinise, punase, rohelise ja valge LED-spektri mõju kanade kasvule ja hinnatakse nende kasulikkust.
Spektri tähtsus lindude nägemises
Erinevalt inimestest, kes näevad ainult kolme põhivärvi, näevad kanad nelja: punast, rohelist, sinist ja ultraviolett. Seda nimetatakse tetrakromaatiliseks nägemiseks. Nad on valguse kvaliteedi ja intensiivsuse suhtes äärmiselt tundlikud, kuna nende silmadel on spetsiaalsed fotoretseptorid, nagu topeltkoonused ja vardad. Olulised aspektid, kuidas linnud valgust näevad, on järgmised:
Tipptundlikkus: kanad reageerivad kõige rohkem sinise (455 nm) ja rohelise (530 nm) lainepikkusele.
Ultraviolettkiirguse (UV) tuvastamine: UV-valgus mõjutab sotsiaalseid suhteid ja toitumiskäitumist.
Virvendustundlikkus: linnud suudavad tuvastada väreluse sagedusi kuni 100 Hz, mis on palju kõrgem kui inimeste jaoks kehtestatud 60 Hz lävi.
Tänu sellele erilisele visuaalsele süsteemile võivad kanakodudes tehtud valgusspektri valikud kas parandada või häirida kasvuga{0}}seotud loomulikku käitumist.
Sinine tuli: lihaste kasvu ja aktiivsuse parandamine
Paljudes uuringutes on uuritud sinise valguse (450–495 nm) stimuleerivat mõju kodulindudele.
Suurenenud aktiivsus: Ajakirjas Poultry Science avaldatud 2017. aasta uuringu kohaselt näitasid siniste LED-lampidega kokkupuutuvad broilerid 15–20% rohkem aktiivsust, mis soodustas lihaste kasvu ja vähendas jalgade probleeme.
Sööda tarbimine: sinine valgus stimuleerib sööda otsimist, simuleerides koidu tingimusi. Katsete kohaselt söövad sinises{1}}rikastatud keskkonnas olevad broilerid 8–12% rohkem sööta, mis kiirendab kaalutõusu.
Hormonaalne regulatsioon: melatoniini sünteesi pärssimisega pikendavad sinised lainepikkused söömise ja erksuse aegu päeva jooksul.
Tasakaalustatud fotoperioodid on vajalikud, kuna pikaajaline kokkupuude tugeva sinise valgusega võib stressinäitajaid suurendada.
Punane tuli: kaalutõus ja rahustav toime
Punane tuli (620–750 nm) on seotud parema sööda konversioonimäära (FCR) ja rahulikkusega:
Stressi vähendamine: vähendades kortisooli taset, vähendab punane tuli agressiivset käitumist, nagu sulgede nokkimine. Vastavalt ajakirjas Animals avaldatud 2020. aasta uuringule oli punase valgusega broilerite suremus 10–15% madalam.
Täiustatud FCR: Arkansase ülikooli uuringute kohaselt võtsid punases valguses kasvatatud broilerid sama koguse söödaga 5–7% rohkem juurde. See on ilmselt tingitud sellest, et nad kasutasid stressile reageerimiseks vähem energiat.
Punasel valgusel on märgatavam mõju broilerite arengule, kuid see suurendab ka paljunemishormoone kasvatajatel.
Roheline tuli: heaolu ja majanduskasvu ühtlustamine
Kodulindude visuaalne tipptundlikkus vastab peaaegu rohelisele valgusele (495–570 nm):
Loomuliku käitumise edendamine: parandades jalgade tervist ja ruumilist teadlikkust, soodustavad rohelised lainepikkused uurivat käitumist.
Mõõdukad kasvuefektid: roheline tuli on heaolule{0}} keskendunud süsteemide jaoks "baasvalik", kuna uuringud näitavad, et sinise või punase valgusega võrreldes ei mõjuta see kasvumäärasid.
UV-lisand: mõned meetodid suurendavad D-vitamiini tootmist, kombineerides UV{0}}A ja rohelist LED-i, mis aitab kaudselt kaasa luukoe moodustumisele.
Valge tuli: häälestatav vs. tavalised süsteemid
Valgete LED-süsteemide spektri koostis on erinev:
Cool White (5000–6500K): kõrge sinine komponent suurendab aktiivsust, kuid tekitab keskpäevapäikese simuleerimisel ülestimulatsiooni ohtu.
Soe valge (2700–3000 K): rohkem punast ja oranži soodustab rahuolekut, kuid võib vähendada söödatarbimist.
Häälestatavad valged LED-id: keeruka tehnoloogia abil saavad põllumehed kasvufaaside maksimeerimiseks dünaamiliselt muuta värvitemperatuuri (soe valge puhkamiseks, külm valge päevaseks tegevuseks jne).
Fotoperiood ja valguse intensiivsus: täiendavad elemendid
Kestus ja intensiivsus mõjutavad valguse spektri mõju:
Hämar valgustus (5–10 luksi): vähendab pinget, kuid võib raskendada ülekande nägemist. Ideaalne puhkeperioodiks.
Ere valgustus (20–30 luksi): sinine või valge valgus parandab söömisaktiivsust.
Fotoperioodi haldamine: 16–20 tundi valgust päevas on broilerite jaoks ideaalne. Immuunsüsteem ja melatoniini vabanemine sõltuvad vahelduvast pimedusest.
Kasulikud rakendused põllumeestele
Broilerikasvatus: kasutage stressi vähendamiseks puhkeperioodidel punast tuld ja söötmise ajal (14–16 tundi) sinist valgust.
Kihtlinnud: järjepideva arengu edendamiseks ilma varajast suguküpsust põhjustamata kasutage rohelist või valget valgust.
Kulud-Kasu: LED-ide tasuvusaeg on alla kahe aasta ja need võivad hõõglampidega võrreldes energiakulusid kokku hoida 60–80%.
Probleemid ja asjad, millele mõelda
Ülestimulatsiooni oht: liiga palju sinist valgust võib põhjustada luuprobleeme või hüperaktiivsust.
UV-sõltuvus: tavaliste LED-ide UV{0}}A puudumine võib nõuda D-vitamiini toidulisandeid.
Farmi-spetsiifiline kalibreerimine: tõug, pidamistihedus ja kliima mõjutavad ideaalseid spektreid.
Tulevikuteed
Uued tehnoloogiad pakuvad reaalajas muudatusi{0}}olenevalt terviseandmetest või lindude käitumisest, näiteks asjade interneti anduritega nutikad LED-id. Pulssvalgustuse režiimide ja ööpäevarütmidega kooskõlastatud spektrite edasine uurimine võib kasvutulemusi parandada.
Kodulindude arengukiirust ja kaalutõusu mõjutavad vaieldamatult spetsiifilised LED-valguse spektrid, kusjuures sinine ja punane lainepikkus annavad broilerite jaoks suurima eelise. Punane tuli parandab rahulikkust ja ainevahetuse efektiivsust, sinine aga stimuleerib aktiivsust ja söödatarbimist. Edu saavutamiseks on aga vaja terviklikku strateegiat, mis tasakaalustab karja tervise- ja tegevuskulud spektri, intensiivsuse ja fotoperioodiga. Linnukasvatajatel võis olla varem kuulmatu{3}}kontroll kasvu optimeerimise üle, kuna LED-tehnoloogia areneb, ühendades loomade heaolu ja tootmise.
